Grillen im Hamburg Haus - mit dem Goethe SLZ Shanghai

Autor: 上海歌德 Datum: Mo, 07/17/2017 - 13:38 Tags: Veranstaltungen

Am 30. Juni fand unser „Grillabend“ im Hamburg Haus statt. Die gut gelaunten Kursteilnehmer waren natürlich auf das Grillen und das gemeinsame Essen gespannt. Aber wie das beim Grillen in Deutschland auch ist, mussten wir das Grillen zunächst gemeinsam vorbereiten – ganz nach dem Motto „Erst die Arbeit, dann das Vergnügen“.

Um auch sprachlich in das Thema einzutauchen, bearbeiteten die beiden Teilnehmergruppen, getrennt nach Sprachniveau, zunächst Wortschatz und Aufgaben rund um das Thema Sommer & Grillen. Die Beginnergruppe lernte viele neue „Grillwörter“ und wendeten den neugelernten Wortschatz dann im bewegungsreichen Spiel „Obstsalat“ direkt an. Die Gruppe der fortgeschrittenen Lerner hörte für den richtigen Einstieg in unser Thema sommerliche Musik aus Deutschland. Die Teilnehmer gestalteten dann Palkate und hielten darauf fest, was für sie „Sommer“ bedeutet. Anschließend überlegten sie gemeinsam, was für Deutsche bei einem perfekten Sommer nicht fehlen darf. Schnell kamen sie zu dem Schluss, dass Grillen ein wichtiger Bestandteil eines perfekten Sommers ist! ;-)

Ein weiteres Thema war das „Grillverhalten“ der Deutschen. Um einen Vergleich mit dem „Grillverhalten“ der Teilnehmer zu ziehen, führten auch die Teilnehmer untereinander eine kleine Umfrage dazu durch, mit interessantem Ergebnis.

Weiter ging es mit der Herstellung selbstgebastelter Tisch- und Windlichter und der Zubereitung von leckeren Nudel- und Obstsalaten. Vor allem das Enträtseln der deutschen Anleitungen und Rezepte bereitete allen viel Freude.

Mit den Salaten und Tischlichtern ging es anschließend hinauf auf die Dachterrasse, wo der „Grillmeister“ des Restaurant Hamburg Haus bereits auf uns wartete. Die Teilnehmer deckten die Tische ein und bauten auf der Seite ein kleines Salat- und Soßenbuffet auf.

Nach der umfangreichen Vorbereitung was es dann endlich soweit: Jeder konnte nach Herzenslust Gegrilltes und frische Salate bei schönem Wetter und toller Gesellschaft genießen! Ein wunderbarer Abschluss für alle!

So macht Deutsch lernen richtig Spaß! Herzlichen Dank an alle Teilnehmer für die aktive Mitarbeit!

Unser Grillverhalten - Die Umfrage

Die Deutschen grillen gern, das ist bekannt! Im Durchschnitt grillen sie 19 Mal im Jahr (sogar auch im Winter!) und zwar am liebsten Fleisch, gefolgt von Würstchen und Spießen. Das Grillgut wird meistens auf einem Holzofengrill zubereitet. Weniger beliebt ist dagegen der Gas- und Elektrogrill bei den deutschen Grillmeistern.

Daten zusammengetragen nach

http://www.augsburger-allgemeine.de/geld-leben/Die-Deutschen-sind-Grill-Europameister-id38076682.html

und

http://www.worldsoffood.de/specials/grillwelten/item/1546-so-grillt-deutschland-–-ergebnisse-der-grill-umfrage-2013.html

Unsere Teilnehmer berfragten sich gegenseitig. Insgesamt wurden 19 Personen befragt und Mehrfachnennungen waren möglich. Es stellte sich heraus, dass unsere Teilnehmer ebenfalls begeistert grillen!

  1. Ich besitze einen Grill. 6
  2. Ich grille >19 Mal im Jahr. 1
  3. Ich grille <19 Mal im Jahr. 18
  4. Ich grille/esse gerne Fleisch. 18
  5. Ich grille/esse gerne Würstchen. 17
  6. Ich grille/esse gerne Spieße. 13
  7. Ich grille gern im Sommer. 15
  8. Ich grille auch im Winter. 4
  9. Ich grille gerne mit Holzkohle. 15
  10. Ich nutze einen Gasgrill. 1
  11. Ich nutze einen Elektrogrill. 3
  12. Ich grille nicht selbst! 1