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作者: sisugoethe 日期: 星期日, 11/18/2018 - 16:25 标签: 德语学习

在本月的栏目中我会给大家介绍各种啤酒。本次要给大家介绍 Mühlenkölsch，该啤酒的酒厂是科隆最古老的酒厂之一，于1858年由休伯特科赫建立。起初他将自己的酒厂取名为：啤酒麦芽萃取厂(休伯特科赫，科隆）。后来为了纪念16世纪的一个古老的麦芽磨坊就更名为：“施瓦茨麦芽磨坊酒厂”，直到今天酒厂的总部依然位于莱茵河旁一个17世纪的地主庄园住宅里。该酒厂最有名的就是这种Mühlenkölsch，其配方来源于一个古老的家族。这种酒在整个科隆以及其周围地区都十分受欢迎，它有着甜甜的、饱满的口感，淡淡的香味和金黄的颜色。它是科隆最传统最受欢迎的啤酒。如果你们去科隆的话，一定要尝一尝！